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为买“面鬼儿”外国运动员都来好几趟,有逛头的市集留客秘诀就是它
发布时间 | 2023-10-09 10:51:40    

   各类非遗手工匠人云集的杭州武林夜市、戏曲名角星光璀璨的温州九山书会戏曲市集、可体验数字时尚宋韵美学的台州府城宋韵市集……穿过熙熙攘攘的人群,全省十一个地市都有充满烟火气和市井气的特色文旅市集“开张迎客”。

  这个中秋国庆假期,你去逛市集了吗?

  为买“面鬼儿”来了好几趟

  外国人也喜欢市集的烟火气

  古书《易经》名句:“日中为市,致天下之民,聚天下之货,交易而退,各得其所”,讲的就是古代人们开辟集市,创造了最早“以物换物”的交易形式。如今,从CBD到废旧工厂、商业综合体到文创街区,市集这种古老的商业形式几经迭代,被赋予了全新的时尚文化内涵,成为外来游客体验异地他乡生活的窗口。

  作为全国较早注重挖掘市集潜力的省份,浙江依托近年来国家对于“夜间经济”、“地摊经济”的扶持和线下消费大环境的回暖,推动各地文旅市集通过精细化管理以及契合城市调性元素,逐步摆脱“脏乱”“无聊”“单一”的标签,跨界融合食、体、游、购、娱等消费因子,打造了许多注重体验互动的开放空间,相同兴趣爱好的人们聚在一起选物、卖物,创造更多消费“沸点”。

  “蒙古国的运动员来了好几批,泰国代表团的负责人也来了两回,每次都会买走几个狐狸面具,消费在百元左右。”曹志林是“杭州面鬼儿”非遗传承人,在杭州武林夜市摆摊已有20多年,可戴在脸上的纸壳面具是他的招牌手艺。曹志林告诉记者,面鬼儿是面具和脸谱的意思,他用传统纹样设计出时尚面具造型来吸引年轻顾客,没想到外国人也很喜欢。前两天,他还带着外国记者体验了中国传统剪纸、画脸谱和旗袍盘扣制作。

  借助亚运东风,今年的中秋国庆假期武林夜市还成立了武林故事跑团,带领商户们开展绕里西湖跑步活动来吸引更多关注和流量。夜市负责人叶连忠透露,8天时间市集共创造384万元的营业额,较去年增长5%。“夜市应该更符合年轻人的审美,让生活节奏慢下来。它不仅是一种消费场所,也是相识社交新空间和视觉享受新体验。”叶连忠说。

  在衢州,假期里全市共开展48个文旅市集,活动场次超过300场,近300万的参与人次创造了近2016万元的交易额。其中,南孔市集还推出了2.0版,以“耀月华章 潮玩中秋”为主题汇聚了40家美食、文创、手作等摊位,游客们身着汉服,提上花灯逛市集,每晚还有快乐森林、指弹吉他、双排键等乐队的专场演出。

  在南浔布谷里理想村,中秋音乐晚会、布谷里&艺欣音之舞、汉服游园会以及联合布谷里所有商户举行的1000张集章抽奖卡互动,吸引了大批游客,假期前4天累计入园超3万人次。此外,布谷书局还联合上海三联书店举办两场精彩的亲子读书分享会,受到许多亲子家庭的欢迎。

  “一座有生命力的市集,社交属性、文化属性高于商业属性和物质属性。”浙江大学管理学院旅游管理系副教授黄浏英表示,文旅市集是城市空间中人文、自然、艺术常态化交流的重要窗口,也是年轻群体把持自由的生活态度,充满了把玩创新、创业、创意生活的新尝试。浙江的文旅市集充分盘活了街区、广场、草坪、廊道等碎片化空间,紧扣年轻人不羁的生活态度和碎片化时间使用方式,嵌入了许多小而美的“好玩”业态。

  用真实浓厚的生活留住游客

  浙江市集离世界顶流有多远

  各地文旅市集想方设法探索发展“新路”,成为引客流拓空间、提升消费信心的“新载体”,除了市集管理者的精心呵护,更需要顶层设计统一规划带来的“底气”。

  2022年11月,浙江提出实施“文旅消费品牌创建”行动,其中就包含了“百县千集”,计划从2023至2025年间在全省培育1000个区域特色文旅市集,让每位来浙游客买得够、记得住。今年6月,“文旅市集”上线至“浙里文化圈”和“游浙里”平台,实时发布最全最新的全省市集信息和攻略;9月下旬,100个全省首批重点培育文旅市集出炉,成为了各地的新地标和新IP。

  借助杭州亚运会的开幕,市集带动的文旅消费也呈现积极反馈。这个中秋国庆假期,浙江各地举办音乐演艺、非遗展演等“文艺赋美”和文旅市集两大类活动共6442场次,比2019年增长93.2%,累计参与活动1065.8万人次,比2019年增长99.7%,全省线下旅游消费99.3亿元,同比增长56.7%,线下旅游消费笔数242.3万笔,同比增长57%。

  然而,市集的爆炸式发展也容易导致“千集一面”,如何找准自我定位?浙江省文旅智库专家、浙大城市学院国际文旅学院教授周玲强认为,市集管理者应在规划、管理和营销上注重创新,像杭州的市集可以借助互联网经济,利用AR/VR技术和智能化设备提升游客的购物和游览体验,还可以创建以虚拟现实、数字艺术和互动艺术为主题的文旅市集形态。

  “强化社交、‘土潮’结合、主题养成、艺术品质‘催化’都是要点。杭州奇妙夜文旅市集颇有规模和创意,可以为当下流行的city walk出游方式提供小而美、独而特、雅且俗的多元体验场景;在江西景德镇的陶溪川市集,可以和摊主深入交流分享物品背后的故事和寓意,颇有趣味。在海外,法国圣·安图跳蚤市场、日本大江户古董市集、泰国丹嫩沙多水上市集、西班牙埃尔拉斯特洛跳蚤市场等都是世界知名市集。像埃尔拉斯特洛跳蚤市场,摊档卖的是当地特产、艺术品、古董,首饰、衣服、音像制品等,极富年代感,你可以从各种物件去了解西班牙人当年的生活方式,有不少物美价廉的‘精致宝贝’值得慢慢淘宝,老板也会为你讲很多关于它们背后的宝贵记忆和有趣故事,获得最真实浓厚的生活切片,这是游客了解当地百姓生活和风土民情的最直接途径,也是市集的灵魂所在。”黄浏英说。

来源:潮新闻    | 撰稿:周丰    | 责编:俞舒珺    审核:张渊

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