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感受千年鱼文化 湖州•南浔第九届鱼文化节来了
中国网    | 发布时间:2018-01-07 13:25:51

  中国网浪潮资讯   2018年1月6日,湖州·南浔第九届鱼文化节暨首届湖州桑基鱼塘系统丰收狂欢节在荻港渔庄举办。多姿多彩的鱼文化展示、活动、美食,聚成一场具有原汁原味的鱼文化盛宴。


  本次鱼文化节美食主要以“苕溪渔隐,荻港美食”为主题,以“千年鱼文化,百年陈家菜”为特色,紧紧围绕桑基鱼塘生态理念,发挥荻港渔庄优势,努力探索,开辟新境。不仅仅保留原有的荻港百名巧妇传统名点、千斤锅鱼汤饭并增加了百座土灶,当天烹制10吨生态乌金子,可谓美食飘香,鱼乐无穷。

  如果说“苕溪渔隐”展现荻港养鱼的悠久历史和鱼文化的昌盛,那么“荻港美食”则是桑基鱼塘生态文化与传统饮食文化的有机结合。


  鱼圆、鱼粽、鱼饼、桑茶糕、桑果饭、摊锅糍...除了往年的上百种传统美食,今年的“桑陌”系列美食,更是舌尖上的美味!


  只要游客们买了门票,就可以凭小票在指定摊位前“随意”堂食了。现场,除了吃美食,还有不少和“鱼文化”有关的互动节目。鱼塘捕鱼、水乡婚庆、渔家乐表演、舞龙舞狮等等。

  1月6日晚16时30分,晚会正式拉开序幕,暖场表演、领导致辞、点鱼火、拜鱼神、领导揭牌后,鱼汤饭正式开始,所有的人围着渔火载歌载舞,人们的激情所映衬出的,恰是一张张因丰衣足食而幸福满足的笑靥。虽然是寒冬,但大家围着篝火,吃着美食,现场的氛围火辣辣的。

来源: 中国网    | 作者::张渊 编辑:吕金津    | 编辑: 李佩    


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