中国网8月28日讯 近期，全国蔬菜批发价持续上涨。农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，近期蔬菜价格上涨总体属于正常的季节性波动，寿光蔬菜受灾对全国蔬菜市场供给影响有限，不会大幅推高全国菜价，预计后期全国菜价将趋稳回落。

据农业农村部监测，8月以来，全国28种蔬菜批发均价逐周走高。唐珂指出，受气候等自然因素影响，我国蔬菜价格季节性波动特征明显。从多年数据看，冬春往往是全年菜价高点，之后随着天气转暖、露地菜上市增加，价格持续下跌至年内低点，暑期随着全国进入大范围高温多雨天气，菜价止跌回升，9、10月将有所回落。“近期菜价上涨总体符合这一规律，7月菜价开始季节性反弹，8月保持上涨走势。”

据全国农产品批发价格信息系统监测，8月20-26日全国批发市场28种蔬菜均价为每公斤4.19元，环比涨8.0%，涨幅比前一周大5.4个百分点。与近5年同期平均水平比，当周均价高9.1%。反弹幅度大主要是因为前期全国多地持续高温多雨，部分主产区遭遇洪涝、地质灾害，对蔬菜生长、采摘、运输的影响比往年大一些。

8月，素有全国“菜篮子”之称的潍坊，遭受了罕见的暴雨洪涝灾害，作为全国蔬菜集散中心和价格形成中心的寿光，成为受灾最严重的地区之一。

唐珂表示，近期两次台风让潍坊特别是寿光的菜农遭受了很大损失，现在各级政府正帮助农户减灾自救、恢复生产。夏季是潍坊瓜果蔬菜产销的淡季，不影响全国蔬菜供应大局。如，北京的蔬菜市场7-9月主要由气温较低的河北、内蒙、辽宁等地供应，山东以葱姜蒜为主，潍坊蔬菜占北京市场供应总量约6%，受灾对北京的蔬菜价格影响不大，目前北京蔬菜市场供应较平稳。

预计后期全国菜价将趋稳回落。正常年景下，9、10月全国大部分地区比较适宜蔬菜生长，菜价止涨回落。由于今年蔬菜种植面积较上年有所降低，价格回落的幅度可能会小一些，但市场供应有保障，预计菜价季节性波动的趋势不会明显改变。

唐珂还称，寿光本地蔬菜供应全国市场的主要为茄果类，其中茄子、辣椒是本次受灾的主要大棚蔬菜，受灾时大多处于播种、育苗或生长期，对市场的影响或将在9月下旬、10月初显现，届时这些品种可能出现一定幅度的价格上涨，不过在蔬菜大流通的格局下，预计全国总体菜价不会受明显影响。（关夏彤）

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