9月10日，2023年澳大利亚国际油橄榄大赛（中国赛点）比赛在浙江科技学院举行。今年中国赛点的评审由浙江科技学院生化学院承办，中国裁判组由该学院王伟研究员等6位专家组成，其中王伟担任中国赛点主裁判员。

　　浙江科技学院党委委员、副校长李其朋在致辞中说：“我校能连续被组委会授权举办每年一度的‘国际油橄榄大奖赛’，体现了我校在该领域的工作和技术能力获得了国际同行的高度认可，也说明我国的油橄榄产业快速发展，受到了国际同行的高度关注。”

　　王伟介绍了此次大赛的背景、要求和裁判员规则。澳大利亚橄榄油协会主席Michael Southan先生在线上对承办此次比赛表示感谢与祝贺。

　　此次比赛中，中国赛区负责评审的23个特级初榨橄榄油（EVOO）盲样来自全球6个主产区国家，均为推送的品质最优参赛样品。根据赛事组委会的评审规则，经裁判组认真品评，比赛最终产生6枚金牌、11枚银牌和5枚铜牌，另有1个不能授牌。组委会审核中国赛点评审结论后，高度认可中国赛点的评审工作，对评审结论予以全部采纳。

　　澳大利亚国际橄榄奖（AIOA）是世界上最新和最全面的橄榄油和食用橄榄比赛之一。其目的是对来自全球各地的特级初榨橄榄油、调味橄榄油和食用橄榄进行专业评判，发现那些具有最高质量和风味的产品，然后授予它们奖牌和奖杯，以表彰其卓越表现。 

来源：中国网    | 撰稿：辛文    | 责编：汪杰菲    审核：张渊

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