“这次比赛让我开拓了知识视野，学到了课本上学不到的知识，希望以后能多参加这样的活动。”

“我平时就喜欢做饭，蒸鸡蛋对于我来说简直是手到擒来，我的目标是成为学校的小厨神！”

……

4月7日，武汉市江汉区天一街小学举行的“小伢当家”劳动技能面点制作比赛刚结束，孩子们纷纷感言满满的收获。

原来，早在一个星期以前，学校就开始在班级初选小厨神，班级赛以蒸鸡蛋为必选项目，同学们在家长的指导下，学习蒸鸡蛋的方法。从调味，加水开始，到蒸制时间，亲自动手，学习劳动技能。

7日当天下午，经过班级初选、校级决赛，共产生的20名劳动“小达人”，在学校食堂比武打擂一展风采，团结协作共享劳动“盛宴”。

校级比赛除了必选的蒸鸡蛋项目，自选项目是制作青团。

擀平面皮、包入红豆沙馅、封口、搓圆、包上保鲜膜……

决赛场上，选手们的表现精彩纷呈。

“青团虽然在外面的蛋糕店很常见，但是，亲手制作青团，我还是首次。面对这堆绿油油，黏糊糊的青团面皮，我刚开始有些束手无措。”

“我把油抹在和面垫子上，再抹一点在手套上，还有擀面杖上。在食用油的润滑下，黏糊糊的青团面皮，一下就听话了。”

天一街小学校长陈峰介绍，“小伢当家”是学校探索形成的校本课程，开展厨艺比赛，既是想搭建学生展示本领、互相交流的平台，也是想培养他们团结协作的能力。除了“小伢当家”以外，学校还开设了手工编织等多门课程，在不断增长学生生活技能的同时，更好地培养他们的劳动意识、团队意识、创新意识。（施是）

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来源：信阳日报    | 撰稿：施是    | 责编：谷晟    审核：张渊

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