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桌数有限定 菜单有标准 节约有奖励 南浔弘扬乡村宴席新风尚
发布时间:2020-09-11 08:56:37    

   “现在,文化礼堂规定了酒席桌数、菜单标准,一场酒席下来能省不少钱,而且大家吃得也不差,浪费现象明显减少了。”近日,湖州市南浔区旧馆镇载旺村村民姚家俊在村文化礼堂举办了婚宴,对于村里提倡的节俭办礼,他连连点赞。据悉,南浔区依托文化礼堂阵地,制订乡村宴席标准,在农村掀起“节约粮食、反对浪费”的文明新风尚。

  据了解,南浔区建有172个文化礼堂,每年有大大小小5000余场宴席在文化礼堂举行。“按照旧习俗,每遇婚丧嫁娶、满月升学、乔迁祝寿都免不了大摆宴席,虽说花的是自己的钱,但在客观上造成铺张浪费。”南浔区文明办相关负责人介绍,今年8月中旬,该区制订了《关于推进移风易俗工作的实施办法》,其中规定婚宴、丧宴等宴会的桌数标准、人均菜品消费标准等,鼓励少办或不办除婚丧事外的酒席。

  统计参加婚宴的人数,选择菜品……这几天,旧馆镇村民严阿金正为儿子国庆期间将在文化礼堂举办的婚礼忙碌。看着镇里推出的680元/桌、780元/桌、880元/桌的三套“文明宴席”参考菜单,老严颇为赞许。“鱼虾蟹俱全,时令蔬菜、肉品也丰富多样,回去我要和儿子商量一下,选择最合适的套餐。”严阿金说,这样的做法不仅减少浪费,还能抵制讲排场、摆阔气的不正之风,他非常支持。

  为了杜绝“舌尖上的浪费”,南浔各乡镇根据区里出台的《办法》,各自制订了文化礼堂宴席的管理办法。千金镇文化礼堂为操办者免费提供打包餐盒及食品袋,单场宴席所剩粮食少于0.5斤/桌的,在结算时可优惠10元/桌,并减免场地费;石淙镇规定每户人家每年最多在文化礼堂操办两次宴席,对于浪费粮食、大操大办的村民,不准参加村里各项评优评先活动。

  据悉,目前南浔已有100多个文化礼堂实施《关于推进移风易俗工作的实施办法》。为将节约行动落实到一宴一桌,该区还积极发动广大党员和志愿者挨家挨户上门宣传,在221个行政村发出有关“集体办礼、节俭办礼”倡议书2万余份,让广大村民从心底理解和支持文明就餐,主动倡导厉行节俭、反对浪费。

来源: 浙江日报    | 作者:吴丽燕 共享联盟南浔站 车海芬    | 责编:汪杰菲     电子信箱:184042016@qq.com    

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