春节临近，为进一步加强节日期间食品安全监管工作、保障老百姓舌尖上的安全。1月26日下午，德清新安镇食安委联合镇市场监管所对辖区内农贸市场、中（小）副食店、水果店、食品加工小作坊、食品储藏冷库等监管对象开展专项检查，确保人民群众过一个平安、祥和的春节。

　　检查人员对农贸市场、中（小）副食店进行全面检查，主要内容包括证照是否齐全、经营场所消毒及记录、从业人员健康证明及体温测量记录。针对出售的副食品、散装食品、冷冻熟食，查看食品有无过期、包装有无霉变。

　　针对水果店要求所有经营业主，严格落实索证索票等制度，销售进口水果单位从业人员必须留存消毒证明，每周一次核酸检测，进口水果落实“三证一码”制度。

　　对食品加工小作坊检查生产加工场所、加工过程是否符合相关要求，食品添加剂使用是否规范，是否建立食品原料进货查验及索证索票制度等。

　　德清新安镇将加大春节期间食品安全的监督检查力度，持续引导经营者规范销售行为，确保广大群众春节期间吃得安心、吃得放心。

来源： 湖州在线    | 撰稿：房斌斌 通讯员谢伟勇    | 责编：丁萨    审核：张渊

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