近日,嘉兴市秀洲区高桥社区开展了“幸福食堂 养生美食”系列制作活动,进一步增强社区居民的幸福感和归属感,丰富居民群众的文化生活。
活动当天,志愿者和社区居民们一早就开始准备制作八宝饭的糯米、红枣和各种配料及制作工具。老师先是讲解了一些注意事项,之后居民们分工搭配,有的淘米,有的清洗果脯豆类,有的摆盘……大家一边享受着动手的乐趣,一边分享设计制作技巧。在大家的努力下,香气扑鼻的八宝饭出锅了。
此次传统美食的学习制作,不仅强化了大家对于传统文化的情感,还加深了小区邻里之间的情感。接下来,高桥社区将开展暖人心的邻里活动,提升居民的幸福感。
来源:中国网 | 撰稿:通讯员 邢凡康 文/图 | 责编:陆姗姗 审核:张渊
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