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海盐最讲究的“味道”开酿
发布时间 | 2023-11-06 09:11:40    

   今天(11月5日)上午,嘉兴市海盐县沈荡镇,沈荡酿造第136次立冬开酿仪式在锣鼓声中隆重举行,恭请“酒神”、朗诵祭文、祈求福祉……传统的酿酒过程在观众面前一一再现。

  本次开酿仪式为沈荡镇开酿文旅节的子活动,并纳入2023中国·海盐南北湖文化旅游节活动中。现场邀请两千余名市民和游客共同参与,共赏开酿仪式,体验开酿文化习俗。

  另悉,海盐县沈荡镇开酿文化旅游节已于2023年11月3日正式开启。

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来源:读嘉    | 撰稿:摄影记者 徐志达 通讯员 吴筱凡    | 责编:陆姗姗    审核:张渊

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