“这个冷库建好后，以后我们储存香菇更方便啦！”近日，庆元香菇市场新建的智能化冷藏保鲜库顺利通过验收。据了解，该冷库是全省最大的食用菌存储冷库，面积约7.3万立方米，可储存5300吨食用菌。

　　庆元香菇市场于2015年开始营业，用地总面积2.8万平方米，建筑总面积11万余平方米。市场商铺和仓库共有451个，面积约6.6万平方米。近年来，庆元香菇市场年交易额基本稳定在23亿元左右，交易量4万吨左右，是目前华东地区乃至全国最大的以香菇交易为主体的农产品专业批发市场。然而，随着社会的发展，香菇市场管理方式传统、基础设施破旧、市场功能单一的问题日益凸显，亟待改变。

　　2023年2月，由庆元县国投集团和浙江省兴合集团共同出资设立的庆元开源食用菌产业发展有限公司承接运营管理庆元香菇市场。“香菇市场更换管理公司，招商安商稳商显得尤为重要。”庆元开源食用菌产业发展有限公司市场运营部负责人吴根水说，公司全力抓好新一轮市场商铺（仓库）租赁合同续签，规范、稳妥、有序推进续签工作，取得明显实效，签约率达99%，直播电商及物流等新业态入驻，市场出租率较往年提高3个百分点。

　　“香菇市场开业以来，我们就一直在这扎根。今年市场更换运营方后，得知是国企承接，也给商户们吃下了‘定心丸’。今年市场迎来了许多可喜的变化，大家对于未来的发展更有信心了。”庆元县香菇市场香菇协会会长练正才说道。

　　为了提高市场运营质效，推进市场线上线下融合发展，香菇市场开辟电商经营功能区，引进直播电商等新业态新模式。加强市场数字化管理，推进停车管理系统、智能电表、智慧监控等项目建设。引进物业服务公司，提升市场物业管理能力和水平。

　　“庆元香菇市场见证了庆元食用菌产业的发展历史。我们将不断巩固市场食用菌主营业务，尝试引入特色农产品、物流、会展等非菇品业务，丰富和优化市场经营生态。用好全球重要农业文化遗产地‘金字招牌’和小镇3A级景区招牌，推进市场与旅游、康养、研学、科创等多业态联动，增强市场辐射能力。”庆元开源食用菌产业发展有限公司负责人吴小敏表示，接下去，将进一步推进数字经济与市场经营管理有机融合，搭建电子结算、质量检测、交易溯源、预约进场、智慧服务、资源共享、数据采集等功能于一体的一站式监管服务平台，探索引进市场食用菌溯源系统，用数字经济“新引擎”激发高质量发展新动能。

来源： 潮新闻    | 撰稿：共享联盟（庆元）姚建峰    | 责编：俞舒珺    审核：张渊

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