台州有句老话叫“无鲜勿落饭”，意思是要是没有海鲜做下饭菜，饭就难以下咽。可见台州人对海鲜的喜爱。每年休渔期，对喜欢海鲜的吃货们无疑是一场考验，几个月的忍耐真是让舌根都长了青苔。

　　8月1日开始，台州全市将共有3202艘生产船和317艘渔业辅助船出海，这意味着鲜掉下巴的海鲜马上就要“游”到你的碗里来了。

　　备了半月菜蔬和50吨冰

　　整装待发要捞第一桶“鲜”

　　昨天一早，浙岭渔27815的船老大李家富，带着几个身强体壮的伙计，来到当地的菜场大采购，一口气把全体船员近半个月的蛋肉、蔬菜、油盐、粮米等都买齐了。用他的话说：“出海是渔民的荣耀与期盼。”

　　出海前的准备工作繁忙而紧张。李家富忙得跟个陀螺一样，早一周左右，李家富就已经在为8月初的出海做起了准备，招了船员后，立即开始渔船的检修和清洗，几天忙下来，喉咙都已经有些沙哑了。

　　“我的渔船长45米，除了准备了大量的食品外，还准备了30吨淡水，50吨冰，300桶柴油。”李家富表示，这一次出去，估计几周都要在海上忙碌了。

　　对他来说，接下来的日子是值得期待的。“这几年渔业资源得到了可持续发展的保护后，海鲜的数量也一年比一年丰富，相信今年会是海产丰收的一年。”

　　“船上的消防通道堆放着杂物，马上把东西移走。”钱报记者了解到，为把好安全生产的最后一道关，连日来，台州全市渔政执法人员冒着酷暑，对即将开渔的渔船逐一登船检查，重点对渔船的适航性能以及消防、救生设备配置等情况进行检测、核对。

　　对于检查中发现的安全隐患，执法人员现场下发了整改通知书，要求船东立即整改。据悉，目前，全市3000多艘渔船均已“体检”完毕。

　　“出海对渔民来说事关重大，但是安全才是重中之重，必须在确保安全的情况下，才能谈产量，谈收获。”执法人员说道。

　　吃货结伴游温岭石塘

　　就等着第一波海鲜回港

　　海鲜还在海里，就已经被吃货惦记上了。

　　江应超是建德的教师。这几天，她托了不少关系，终于在台州温岭石塘镇一家民宿订到了两间海景房，她要带着家人和朋友一起到这边旅游几天。“我们一家人都是吃货，又特别钟情海鲜。什么旅游，什么欣赏美景，都只是幌子，我们其实就是来眼巴巴等着第一网海鲜上岸的。”江应超笑着说。

　　像江应超这样为了“一口鲜”带着全家出动的吃货还大有人在，而大多吃货因为种种原因无法赶到温岭大快朵颐。

　　但这都不是事儿。石塘镇的一批网络商人已经瞧准了这块大蛋糕，已经为吃货们的燃眉之急想好了解决办法。

　　石塘镇的电商郑雅已经整装待发。“这些天，我和家人忙得天昏地暗，准备了一仓库的冰袋，只等海鲜一上岸，我们就可以马上发货。”郑雅说，凭借目前的冷链技术和快递速度，让吃货们吃到最新鲜的第一网海鲜是完全没问题的。

　　郑雅向记者透露，目前她们家已经接到了上百条订单，单子数量还在不断增加。

　　台州市海洋与渔业执法支队队长吴军杰说，“基本上8月3日一早就能买到第一波虾和螃蟹了；然后最受喜爱的龙头鱼（水潺）和梅童鱼应该在8月5日前后就能上市；至于带鱼、鳓鱼、青占鱼以及鱿鱼这些海鲜，基本要等一周后才能吃到。”

　　不过，还有一些渔船作业尚未解禁。其中，休渔时间最长的单锚张纲张网（帆式张网）、拖网类及其他未列举海洋捕捞作业，休渔时间至9月16日12时结束。海洋捕捞过渡渔具中，其他张网作业休渔时间则于8月16日12时结束。 

来源： 浙江日报    | 撰稿：陈栋 通讯员 郑洁 邵韵立 文/摄    | 责编：汪杰菲    审核：张渊

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