每周，许伟平夫妻俩都要来到这家由海宁义工众筹的素食馆帮忙，擦擦桌加加菜，夫妻俩干活默契。中午1点，等用餐的人渐渐散去，许伟平夫妻俩和其他义工们才开始用午餐。

　　

　　许伟平的祖上许汝霖是清代著名的谏官，订下的家训叫《德星堂家订》，规定婚丧嫁娶一切从简。多年来，许家子孙一直秉持家规，勤俭持家。老许自己一双皮鞋穿了十多年，一条皮带用了二十几年。儿子结婚时，婚礼从简，省出来的钱，全部捐给了海宁市慈善总会。