近日，省农业农村厅公布浙江省第二批名优“土特产”百品榜名单，确定100个产品为浙江省第二批名优“土特产”，缙云茭白、缙云麻鸭位列其中。

　　缙云茭白

　　缙云茭白历史悠久，已有670多年的历史，农民种植茭白的传统和技艺代代相传，缙云温暖湿润的亚热带气候十分适宜茭白生长。

　　经过30多年的发展，目前全县茭白种植面积6.6万亩，占全国8%，全产业链产值18亿元；得天独厚的气候条件和多样化的山地资源优势孕育了具备独特品质的缙云茭白，竹笋形的肉质茎有3-4节，洁白嫩滑，似美人腿，质地致密，口感甜脆。因富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、维生素等营养成分，被誉为“水中人参”，深受广大消费者喜爱。

　　2022年，缙云茭白入选省第十五次党代会食材并获赞誉。缙云县茭白产业农合联荣获全市首届“十佳产业农合联”。

　　缙云麻鸭

　　缙云麻鸭至今已有430多年养殖历史，因全身羽毛浅粽灰色似麻雀而得名，俗称草子鸭。其体躯小而狭长，蛇头饱眼，嘴长而颈细，前身小，后躯大，臀部丰满下垂，体型结构匀称，紧凑结实，具有典型的蛋用型体型。

　　1997年7月31日，国务院中国经济特产办公室授予缙云县“中国麻鸭之乡”。《浙江日报》在头版头条作了“缙云四万鸭农异地养鸭脱贫致富”等重要文章的长篇报道，在全国产生较大影响力。

　　2022年，缙云麻鸭存栏27万羽，产蛋量3275吨，全产业链产值21.8亿。依托“丽水山耕”品牌共建，缙云麻鸭从60元/只卖到128元/只，鸭农年收入2000多万元。“缙云麻鸭”入选2022中国地理标志农产品（畜牧）品牌声誉前100位（全省第1）。

来源：中国网    | 撰稿：缙云发布    | 责编：俞舒珺    审核：张渊

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